31.05.2018

Conoce nuestro diseño para COOK-working, coworking para cocineros

1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 votos, promedio: 5,00 de 5)
Cargando...

Hoy queremos mostrarle uno de nuestros casos de éxito. Nuestro trabajo de planificación de mobiliario y espacio para la empresa COOK-working, ubicada en Madrid, fue pensado para satisfacer al cliente con el espacio vanguardista que deseaba. Todo esto teniendo en cuenta el estilo que quieren transmitir basado en su filosofía empresarial de calidad, innovación y tecnología.

El cliente

La empresa para la que llevamos acabo el proyecto cuenta con un concepto de coworking para cocineros y su objetivo es abrir unas oficinas en Madrid. Quieren enfocar esta oficina directamente a su target, que son cocineros que quieren innovar en la técnica y probar nuevas recetas exóticas, mientras que buscan dar un toque convencional a los puestos de administración.

Tienen pensado una cocina grande que sea un buen espacio de trabajo para probar recetas, dar clases a grupos, hacer videos destinados a Youtube, poder organizar y trabajar con equipos de catering para eventos, etc. También cuentan con una zona de puestos operativos que ocupan 16 personas y 3 puestos de dirección, con una sala reuniones para 8 personas.

No hay que perder de vista su filosofía moderna e innovadora, ya que quieren aprovechar que este concepto no existe en Madrid. Son una empresa joven pero con capacidad para el futuro, por eso buscan ampliarse.

La propuesta

La oficina tiene 150m2 y está situada a pie de calle en pleno centro de Madrid. Nuestra propuesta fue crear un espacio abierto para los puestos operativos, organizado en grupos de 4. Cada puesto tiene asignado un armario bajo con cerradura incluida. Es un espacio pensado para el trabajo en equipo y la puesta en común. Por ello, cuentan con zonas comunitarias como la zona de impresión, la sala de reuniones, la cocina y la entrada. Fuimos un paso más allá y pensamos en una entrada con doble función, está hace de recepción y de tienda para que puedan comprar allí libros para formarse y objetos para la cocina.

El mobiliario elegido

Nos apoyamos en un mobiliario de la marca Forma5, de la serie F25. Las sillas operativas son Sense y le aportan al diseño ese toque de modernidad e innovación que busca la empresa. El estilo tiene acabados claros en madera blanca, y asientos en tonos de blanco-negro y gris.

Para los puestos operativos se pensó en mesas enfrentadas F25 y Sense (Forma5), para así influir positivamente en la comunicación del espacio. Para los puestos de dirección seleccionamos mesas independientes F25 y Sense (Forma5). Además, conseguimos seguir con el estilo distinguido escogiendo armarios modulares de Forma5. En la sala de reuniones pusimos como protagonista la mesa V30 para dar fluidez al entorno y añadimos las sillas Plural (Forma5) para más comodidad.